Dieta mediterraneoa

Dieta mediterraneoa jarraituz, neska batek barazki entsalada osasuntsu bat prestatzen du

Pisua galtzeko dieta mediterraneoa– Gaur egungo pisua galtzeko metodo ezagunenetako bat. Ez da alferrik metodoak modazaleen aitorpena lortu duela. Metodoak janari goxoak jateko aukera ematen du kilo gehigarriak galtzen dituzun bitartean. Dieta arretaz aztertzen baduzu, ikusten da ez dela pisua galtzeko modu bat. Metodoa Mediterraneoko herrialdeetako biztanleen dieta tradizionalean oinarritzen da. Hala ere, dietaren oinarrizko printzipioei jarraituz, kilo gehigarriak kendu edo gorputza sasoian mantendu dezakezu denbora luzez.

Dieta mediterraneoak pisua galtzen laguntzea baino gehiago egiten du. Bere laguntzarekin, neska batek bere gaztaroa 7-10 urtez luzatu dezake. Ez da alferrik antzinatik elikadura tradizional gisa erabiltzen duten herrialdeetako biztanleek sasoi eta oparoak dirudite. Ez da alferrik dietaren bigarren izena "Afroditaren dieta" dela. Horrek elikaduraren osagai estetikoa adierazten du. Barazki eta fruta fresko asko janez, neska batek kilo gehigarriak kentzeaz gain, itxura eta egoera orokorra hobetuko ditu. Dieta leuna izan arren, oraindik hainbat arau jarraitu behar dituzu. Hala ere, horrek ez dio zailtasunik sortuko fashionistari. Hainbat produktuk emakume baten gorputza beharrezko substantzia guztiekin saturatuko dute. Pisua galtzen hasi behar duzu dietak oinarritzen diren oinarrizko printzipioak aztertuz. Gehiago hitz egingo dugu metodoaren ezaugarriez, sukaldaritzako errezetaz eta pisu galera bizkortzeko bete beharreko arauez.

Dieta mediterraneoaren funtsa

Metodoaren eraginkortasuna frogatu nahirik, dietaren atxikimenduek beti gomendatzen dute arreta jartzea Mediterraneoko biztanleen heriotza-tasa. Adierazle hau baxua da. Adituek diote egoera hau herrialde horietako biztanleen elikaduragatik garatu dela hein handi batean. Dieta erraza da jarraitzea. Pisua galtzeko metodo bati atxikitzen zaion neska batek erraz egon daiteke planean hilabete bat edo gehiagoz. Dieta mediterraneoa elikadura egokiaren printzipioak ulertzean oinarritzen da. Hori dela eta, pertsona batek janaria jaten duen eredu iraunkor bat bihur daiteke.

Elikadurak eragin positibo ugari ditu giza gorputzean:

  • odol-presioa normalizatzen du,
  • bizi-kalitatea hobetzen laguntzen du,
  • gorputza antioxidatzailez asetzen du,
  • Alzheimer gaixotasuna garatzeko probabilitatea murrizten du,
  • diabetes mellitus arriskua murrizten du,
  • enfisema izateko probabilitatea murrizten du,
  • bularreko eta ondesteko minbizia izateko probabilitatea murrizten du,
  • gaixotasun bronkial kronikoak garatzeko probabilitatea murrizten du.

Dieta mediterraneoaren funtsa da pertsona batek barazki eta fruitu gorri, laranja eta berde ilunen kontsumoa handitu behar duela pisua galtzeko.

Ohar!Barazki eta fruta freskoak bakarrik jan behar dituzu.

Landare elikagaiak jateaz gain, pisua galdu nahi duenak arrain eta itsaski asko jan beharko ditu. Dieta hau klasikoa da Mediterraneoko jendearentzat.

Aldez aurretik jakin behar dituzun beste printzipio batzuk daude:

  • azukrea eztiarekin ordezkatu beharko da,
  • Eguneroko likido-ingesta gutxienez 6 edalontzi izan behar du,
  • Oliba olioa gehitu behar duzu zure ohiko dietan,
  • haragiz eta karbohidratoz osatutako otorduak jan behar dituzu,
  • Bazkari nagusian edalontzi 1 ardo beltz edan behar duzu,
  • Dietak ahalik eta lekale, barazki eta fruta gehien izan behar ditu.

Mediterraneoko jendeak egunean 4-5 aldiz jaten du. Neska batek pisua galdu nahi badu bere dieta tradizionalean oinarritutako dieta erabiliz, otordu kopurua handitu beharko du.

Hau interesgarria da!Gaur egun, dieta mediterraneoaren hainbat aldaera daude. Barietateek gehiegizko pisua galtzeaz gain, zure osasun orokorra hobetzen dute. Beraz, gaur egun diabetesa duten pertsonentzat bereziki garatutako eskema bat dago. Metodo hau elikadura terapeutiko eta prebentiboa da.

Dieta mediterraneoaren aldaketek otorduen zatiak baztertu ditzakete. Beraz, diabetesa duen pertsona batek elikadura metodo hau atxikitzea erabakitzen badu, kargarik handiena bazkarian izango da eta gosaria guztiz faltako da.

Adituen iritzia

Probabilitate handiarekin, esan daiteke dieta mediterraneoa ez dela batere dieta bat, dieta normal bat baizik, elikagai osasuntsuak soilik dituena. Oinarrizko printzipioek, hala nola, barazki eta fruta freskoak bakarrik erabiltzea, karbohidrato finduak kentzea, fluido-ingesta handia, landare-olioak, itsaskiaren erabilera garrantzitsua, freskoa ere, mantenugaien, zuntzaren, bitaminaren eta mineralen oreka ona mantentzea ahalbidetzen dute.

Mediterraneoa ardogintzako eskualde tradizionala da, beraz, resveratrol duen ardo beltz naturalaren kontsumo moderatuak tumore gaiztoak garatzeko arriskua murrizten du eta bizi-itxaropena areagotzen du. Zoritxarrez, kanpoaldeko dieta mediterraneoa guztiz ezinezkoa da, supermerkatu onen eta garestienetan jaten baduzu ere. Horretarako, gutxienez itsasora mugitu behar duzu zure dietan gutxienez dietan dauden osagai baliagarri guztien itxuraren bat izateko. Medikuntzaren ikuspuntutik, esan genezake pertsona guztiek horrela jango balute, gaur egun baino askoz arazo gutxiago egongo liratekeela minbiziarekin eta patologia kardiobaskularrekin.

Baimendutako eta debekatutako produktuak

Neska baten aukera dieta mediterraneoa bada, orduan egunero menu bat sortzea ez da zaila izango. Beharrezkoa da platerak hautatzea elikadura egokiari buruzko ideien arabera. Egun, adituek eguneroko menuan erabil daitezkeen produktuen zerrenda osatu dute. Horrek asko erraztuko du bere prestaketa.

Mediterraneoko dietaren arauen arabera, neska batek jan dezake:

  • frutak, egunean gutxienez 3 anoa jan behar dituzu,
  • arraina eta itsaskia - astean 4 aldiz baino gehiago,
  • jogurta, gazta edo esne mamitua - egunean 1 aldiz,
  • ardo beltz baso bat - egunean 2 aldiz,
  • haragi giharrak - astean 2-5 aldiz,
  • barazkiak - egunean 2 aldiz,
  • arrautzak - 2-4 pieza astean,
  • haragi gorria - astean 1-2 aldiz.

Neska bati dieta mediterraneoa gustatzen bazaio, aldez aurretik jakin beharko luke zein elikagai jan daitezkeen eta zein debekatuta dauden. Baimendutako janari ugari egon arren, bada erabat debekatuta dagoen janaria. Araua haustea neskak galdutako kiloak berreskuratuko ditu.

Dieta mediterraneoan debekatuta dauden elikagaien zerrendak honako hauek dira:

  • hestebeteak eta produktu erdi amaituak,
  • janari azkarra,
  • landare-olio findua,
  • zereal finduak,
  • gantz hidrogenatuak dituzten elikagaiak.

Produktu multzoaz gain, haien ratioa behatu behar da.

Ezarritako arauen arabera, fashionista baten eguneroko menuak honela izan behar du:

  • %50 karbohidratoak,
  • %30 gantz,
  • %20 proteinak.

Ez da gomendagarria ezarritako eskematik aldentzea.

Dieta mediterraneoko edariak

Dieta mediterraneoa erabiliz pisua galtzea erabakitzen duzunean, likido asko edatea gogoratu behar duzu. Bere iturri nagusiak ura izan behar du, gasik ez duena. Eguneko likido-ingesta 1, 5-2 litro da. Baimendutako bolumena zati berdinetan banatu eta egunean zehar edan behar da. Pisua galtzeko Mediterraneoko moduak edari batzuk erabat abstenitzea dakar.

Irudiaren zuzenketa arrakastatsua izan dadin, debekatuta dago edatea:

  • soda,
  • zukuak,
  • limonada,
  • fruta edariak,
  • konpotak.

Pisua galtzeko metodo mediterraneoak ez du zuku freskoa kontsumitzea debekatzen, baina kontu handiz edan behar dira. Gogoratu behar da halako edariak fruktosa asko dutela. Giza gorputzean zuntz gabe amaitzen bada, gehiegizko koipea sortzea ekarriko du.

Metodoak ez du kafearen erabilera onartzen, hala ere, ez du menutik guztiz baztertzen. Neska bati edari hau benetan gustatzen bazaio, goizean edan dezake. Hala ere, ez da azukrea gehitu behar kafeari. Horrez gain, edari kopa txiki batera mugatu behar duzu.

Mediterraneoko dieta arauak

Pisua galtzeko beste metodo batzuek ez bezala, jateko modu mediterraneoak ez du neska azkar nekatu eta apurtu daitekeenik. Zifra zuzentzeko eskemak ez du murrizketa zorrotzik ezartzen. Debeku guztiak elikadura egokiari buruzko ideietan oinarritzen dira. Hala ere, arau batzuk oraindik existitzen dira.

Neska batek pisua galdu nahi badu Mediterraneoko metodoa erabiliz, behar du:

  • barazki eta fruta asko jan,
  • edan egunean 1, 5-2 litro likido,
  • jan karbohidratoak gosarian eta proteina elikagaiak afarian,
  • Zerealak egosi aurretik, gutxienez egun 1ez beratzen,
  • egosi haragia eta barazkiak lurrunetan, labean edo plantxan errez,
  • hobe da elikagai freskoak jatea lehentasuna ematea,
  • ordezkatu sukaldeko gantz guztiak oliba olioarekin,
  • ordezkatu azukrea eztiarekin,
  • Tea eta kafea edan ditzakezu, baina kantitate txikietan,
  • alkohola kontsumitu daiteke, baina ardo beltz moduan bakarrik eta egunean 1-2 edalontzi baino gehiago ez.

Neska batek eztia kontsumitzea erabakitzen badu, gogoratu behar du ez dela teari gehitu edo labeko produktuetan zabaldu behar. Horrek produktua kartzinogeno bihurtuko du. Horrelako dieta ez da onuragarria izango.

Asterako menu eredua

Dieta mediterraneoak dieta osasuntsua dakar. Berari atxikita, neskak janari gozo eta osasuntsuak jan ahal izango ditu. Mediterraneoko metodoak zure eguneroko dieta sortzea dakar. Hala ere, ondo egitea zaila izan daiteke. Hori dela eta, adituek 14 egunetarako diseinatutako gutxi gorabeherako eskema bat garatu dute. Argi uzten du zer elikagai jan ditzakezun. Horren ondoren, neskak pisua galtzeaz gain, gorputzaren egoera orokorra hobetuko du.

Eguneroko gutxi gorabeherako otordu-plana, dietaren printzipioak betez garatua, beheko taulan aurkezten da:

Asteko eguna Jaten Menu lagina
astelehena Gosaria Oloa + fruta edo baia
Ezti pixka bat gehi diezaiokezu porridgeari edulkoratzaile gisa, baina hoztu ondoren.
Afaria Arrain edo barazki zopa
Entsalada + krema garratza edo gurina edo jogurta
Afaria Arraina egosia edo labean + barazkiak + babarrun gisatua
asteartea Gosaria Gari edo artatxiki porridge + labean kalabaza eta sagarrak
Afaria Oilaskoa + barazki entsalada kalabaza haziekin edo oilaskoa + krema zopa
Afaria Oilasko gisatua + barazkiak edo arraina
asteazkena Gosaria Patata labean + gurina + barazkiak
Afaria Buckwheat zopa + tomateak + albondigak
Afaria Indioilar txuletak labean kalabazarekin + barazki entsalada krema garratzarekin
Osteguna Gosaria Makarroiak + gazta saltsa
Afaria Azalore Kazola + Behi Arroz Zopa
Afaria Lasagna + barazkiak + oilaskoa, kefir
ostirala Gosaria Arroz gisatua + barazkiak
Afaria Barazki zopa + entsalada arrain egosiarekin
Afaria Gazta kazola + sagarra + kalabaza, kefir
Larunbata Gosaria Olo-irina + fruitu lehorrak + eztia, kefir koktela + liho-hazia + platanoa edo baia
Afaria Arrain zopa eta barazki gisatua
Afaria Arraina + barazkiak, ogia
Igandea Gosaria Arrautzak + ogi xerra + gazta
Afaria Pasta + untxi haragia
Afaria Tortilla + barazkiak
2. astea aurreko astean errepikatzen da

Plater errezetak

Gaur egun, beste herrialde batzuetara egokitutako dieta mediterraneorako errezetak daude. Horri esker, neskak dieta jarraitu eta janari gozoak jateko aukera emango du. Jateko onartzen diren elikagaiak askotarikoak dira.

Neska batek prestatu dezake:

  • Minestrone zopa.Prestatzeko: 100 g espinakak, 85 g ilar, 6 koilarakada oliba olio, 2 litro oilasko salda, 2 baratxuri ale, 2 patata, 2 kalabazin, 2 berenjena, ¼ aza buru, pixka bat. gatzarena. Zopa prestatzeko, olioa ontzi batean berotu behar duzu, eta ondoren bertan frijitu tipula, apioa, azenarioak eta aza. Ondoren, gainerako barazkiak txikitu behar dituzu, salda zartaginean bota, espeziak gehitu eta prestatu arte.
  • Pasta itsaskiarekin.Osagaiak: 300 g tomate cherry, 200 g itsaski koktel nahasketa, 200 g zekale pasta, albahaka sorta, oliba olioa. Pasta egosi, tomatea eta albahaka pixka bat frijitu oliotan. "Itsas koktela" desizoztu behar da eta, ondoren, ur gazi gutxitan egosi 10 minutuz. Ondoren, nahastu itsaskiak barazkiekin eta zerbitzatu pastarekin.
  • Hegaluzea saltsarekin tartaroarekin.Osagaiak: 400 g hegaluze, 50 ml oliba olio, 50 ml soja saltsa, 30 g tomate, 30 g intxaur, 20 g tipula, 20 ml ozpin, 10 g tipula berdea, 8 zainzuri isats, limoi 1. Hartu limoi zukua eta nahastu soja saltsarekin. Jarri hegaluzea lortutako nahasketan eta utzi beratzen 2 orduz. Tomatea, tipula berdea eta tipula fin-fin txikitu, hegaluzeari gehitu eta nahastu. Jarri amaitutako arraina eta barazkiak plater batean. Apaindu platera zainzuriekin, lehenik zartagin batean frijitu behar direnak ozpinarekin, oliba olioarekin eta intxaur txikituta.

Errezetak ez dira bereziki zailak prestatzen. Horiek bizitzeko, ez duzu trebetasun berezirik behar. Errezeta egokituetan oinarritutako platerak ohiko sukaldean prestatu daitezke. Mediterraneoko janari goxoak egunero prestatuz eta arauak jarraituz, neska batek pisua gal dezake ahaleginik gabe. Dieta mediterraneoa jarraitzea ez da zama izango.

Pisua galdu dutenen iritziak

  • «Ez zen kasualitatea izan dieta hau hautatzea, lagunengandik ez ezik, amarengandik ere entzun nuelako. Elikaduraren abantaila nagusia da ez duzula kaloria gutxiko analogoak aukeratu behar zure janari gogokoentzat. Nire gogoko pasta italiarra eta mota guztietako zerealak ere ez daude debekatuta. Dietaren emaitzak eszeptikoak ere asetuko ditu - oso posible da 4-6 kg kentzea".
  • «Argaltzeko saiakeretatik ia urruntzen ninduen lehen dieta kaloria gutxikoa izan zen. Orain nire oinazeak ikara batez ere gogoratzen ditut: gosez hiltzeaz gain, nazka ere sentitu nuen, etengabe haserretzen nintzen. Dieta mediterraneoak salbatu ninduen - sukaldaritza atsegina, osasun zoragarria, emaitza bikainak (gutxi 10 kg 2 hilabetetan). "
  • «Pozik nengoen Mediterraneoko dietaren aniztasunarekin eta debeku kopuru baxuarekin. Ez zen histerikoki presarik ibili behar kaloria gutxiko elikagaien bila. Gerria ez ezik, aldakak ere murriztea posible zen, sabeleko tolesturak desagertu ziren, zelulitisa ia erabat desagertu zen, eta hau hilabete eta erdian! ".